Vitalo Catering

Vitalo Catering – Ihr Caterer

Traditionelles Bäckerhandwerk trifft auf Gourmet – eine einzigartige Mischung. Unser in Hannover ansässiges Unternehmen Vitalo Catering hat sich dies zum Konzept gemacht. Bereits seit vielen Jahren sind wir von Vitalo Catering als Caterer für Sie unterwegs. Ob Hochzeit, runder Geburtstag oder Messeveranstaltung – Vitalo Catering ist Ihr kompetenter Partner, wenn es um professionelles und hochwertiges Catering geht. Wir machen jedes Event zu einem (geschmacklichen) Erlebnis!

WARME GERICHTE

WARME GERICHTE

Wir haben für Jedermanns Geschmack was dabei!
Die Herkunft unserer Zutaten ist uns sehr wichtig: Wir verwenden stets frische und regionale Produkte. Nur so können wir unseren Kunden den besten Service bieten.
Holger KasperGeschäftsführer
HÄPPCHEN

HÄPPCHEN

Genießen Sie Fingerfood in voller Frische und Genuss!

Frisch, frischer, Vitalo Catering

Dies ist nicht nur unser Leitspruch, sondern auch unser Qualitätsmerkmal. Als erfahrener Gastronomie-Betrieb liegt unser Anspruch stets auf der höchsten Qualität unserer Speisen. Hierzu gehört, dass unsere Zutaten nicht nur besonders hochwertig sind und frisch zubereitet werden, sondern auch aus der Region stammen. Damit bieten wir unseren Kunden nicht nur das Allerbeste, sondern tun gleichzeitig auch etwas Gutes für die regionalen Landwirtschaftsbetriebe und unsere Umwelt.

DESSERTS GENIEßEN

DESSERTS GENIEßEN

Das Süße kommt zum Schluss!
Angebote
Vorteile
Individualität
Frische
Konzepte
Angebote

Unser Catering Angebot

Unsere Angebotsvielfalt erfüllt jeden Ihrer Wünsche. Neben Klassikern wie Canapés, Fingerfood und Kalt-Warme-Buffets bieten wir u.a. hochwertigen Lachs, zartes Rinderfilet und bestes Schweinefilet. Darüber hinaus bereiten wir auch zahlreiche internationale Gerichte wie Sushi und exotisches Fischcurry zu – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Neben unseren vielzähligen Hauptspeisen sorgen wir zudem auch für eine „süße Auswahl“: Ausgefallen Dessertkreationen, die sich von der Masse abheben, kommen bei den Gästen besonders gut an. Aber auch täglich frisch gebackene Obstkuchen und Muffins von unseren Bäckermeistern sind bei unseren Kunden sehr beliebt.

Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an hochwertigen und frischen Speisen, die keine Wünsche offen lassen. Hier einige unserer Angebote für Sie im Überblick:

  • Canapés
  • Fingerfood
  • Belegte Brötchenhälften und Baguettes
  • Mini-Quiche und Teigtaschen
  • Suppen
  • Salate
  • Internationale Gerichte
  • Kuchen und Gebäck

u.v.m.

Neben der Zubereitung von Speisen kümmern wir uns von Vitalo Catering auch um die Getränkeversorgung auf Ihrer Feier. Neben einer großen Auswahl an Wein und Sekt beliefern wir Ihre Feierlichkeit natürlich auch mit Soft Drinks, Säften, warmen Getränken u.v.m.

Unsere sehr breite Angebotspalette lässt keinen Kundenwunsch offen. Eine detaillierte Auflistung unserer Catering Auswahl und unserer Preise erhalten Sie auf Anfrage. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles und faires Angebot. Wir freuen uns darauf, Ihr Event zu einem Highlight zu machen!

Vorteile

Vorteile für unsere Kunden

„Alles ist machbar.“ Nach diesem Motto arbeiten wir von Vitalo Catering seit unserer Gründung. Was der Kunde wünscht, setzen wir um. Es ist uns nicht wichtig, ob Sie 15 Brötchenhälften für Ihre Feierlichkeit wünschen oder ob wir 500 Personen mit warmen Gerichten versorgen sollen – unser Anspruch ist es stets, Ihnen die frischeste Qualität unserer Speisen und den bestmöglichen Service für Ihr Event anzubieten. Mit genügend Vorlaufzeit und entsprechender Vorbereitung können wir auch größere Wünsche realisieren – keiner Ihrer Gäste bleibt hungrig.

Individualität

Wir erfüllen Ihre Wünsche

Ob groß oder klein ist für uns also nur eine Frage der richtigen Vorbereitung. Unser Service umfasst nicht nur die Planung und Durchführung des Caterings. Darüber hinaus erwarten Sie u.a. folgende Vorteile, die Sie durch Vitalo Catering genießen können:

  • Stets frische, saisonale und regionale Zutaten
  • Lieferung in Hannover und Region
  • Realisierung individueller Kundenwünsche
  • Faire Preise
  • Probeessen möglich
  • Geeignet für Allergiker, Vegetarier und Veganer
  • Auf- und Abbau durch unser Personal
  • Service-Kräfte, Bar-Mixer, Köche
  • Künstler (DJ, Live Band, Karikaturist etc.)
  • Dekorationsverleih und -aufbau
  • Verleih von Geschirr, Besteck und Equipment

Sie sehen: Unser Service umfasst nicht nur die Vorbereitung und Durchführung des Caterings, sondern viel mehr. Konzentrieren Sie sich bei Ihrer Eventgestaltung vollends auf Ihre Gäste, wir kümmern uns um den Rest.

Frische

Frisch und regional

Als Caterer möchten wir Sie und Ihre Gäste nicht einfach nur versorgen, sondern mithilfe unserer Erfahrung und Expertise Ihr Event zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Hierzu gehört auch, dass unsere Speisen und Getränke Sie zu 100% zufriedenstellen und begeistern. Und das tun wir bereits seit vielen Jahren.

Um dieses Ziel zu erreichen, setzen wir unseren Schwerpunkt auf die Frische und Regionalität unserer Zutaten. Bei uns erhalten Sie stets selbst zubereitete Speisen – Kartoffelsalat aus Dosen und ungesundes Fast Food sind bei uns Fehlanzeige! Wir arbeiten mit ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben und Zulieferern aus der Region, von denen wir u.a. unser Fleisch, Obst und Gemüse erhalten. So können nicht nur wir die Qualität unserer Zutaten nachvollziehen, sondern auch Sie als unser Kunde.

Konzepte

Individuelle Wünsche

Jeder unserer Kunden ist einzigartig. Wir liefern daher keine Massenware, sondern auf unsere Kunden individuell zugeschnittene Angebote. Ob das Verwenden bestimmter Zutaten, der Wunsch nach einer personalisierten Fototorte oder das Mieten eines Live-Kochs, der die Eventgäste mit seinen Kochkünsten begeistert – unsere Kunden und ihre Wünsche stehen bei uns stets im Vordergrund. Dabei verlieren wir jedoch nie unseren Qualitätsstandard aus den Augen.

Frisch, frischer, Vitalo

Vitalo Catering

International
Vegetarisch/Vegan
Vorbereitung
Marke
Bäckerqualität
International

Internationale Speisen

„Die Welt zu Gast in Hannover.“ Als Messestadt in der ganzen Welt bekannt, besuchen jedes Jahr tausende von internationalen Gästen die zahlreichen Ausstellungen in der niedersächsischen Landeshauptstadt. Aus diesem Grund nehmen auch regelmäßig internationale Kunden unseren Service in Anspruch, weshalb wir auch vielzählige internationale Spezialitäten anbieten.

Dabei bieten wir nicht nur „ausländische“ Speisen an, die in unserer Angebotspalette enthalten sind. Gerne gehen wir auch auf besondere Wünsche unserer Messegäste aus aller Welt ein, sodass wir auch ihren kurzen Aufenthalt in unserer Stadt zu einem Highlight machen. Besonders wichtig bei der Realisierung solcher individuellen Wünsche an Speisen, die nicht in unserem permanenten Speisekatalog enthalten sind, ist auch hier die Einhaltung der Qualitätsmerkmale, die wir uns selbst auferlegt haben. Erst, wenn die Frische und Qualität sichergestellt sind, setzen wir auch individuell zubereitete Spezialitäten um.

Vegetarisch/Vegan

Vegetarische und vegane Gerichte

Vegane und vegetarische Speisen sind heute mehr denn je gefragt – und der Wunsch nach Speisen ohne tierische Zutaten steigt. Diesen Trend beobachten wir als Catering Service bereits seit einiger Zeit, was sich auch in unseren Anfragen und Bestellungen widerspiegelt.

Neben Personen, die aus ethischen Gründen auf bestimmte Zutaten verzichten, kommt es auch vor, dass Personen mit bestimmten Allergien bei uns anfragen. Das ist nicht etwa ein Problem für uns, ganz im Gegenteil. Durch unsere hauseigene Ernährungs- und Gesundheitsberaterin können wir unseren Kunden stets das Beste anbieten, sodass spezielle und individuelle Wünsche auf hohem Niveau realisiert werden können.

Vorbereitung

Die richtige Vorbereitung ist das A und O

Wenn auch Sie ein exquisites Catering mit leckeren Speisen und ausgewählten Zutaten wünschen, sind wir Ihr Ansprechpartner. Gerne erstellen wir ein faires, individuelles Angebot für Sie. Dabei gehen wir gänzlich auf Ihre persönlichen Wünsche ein.

Um Ihnen genau das liefern zu können, was Sie wünschen, setzen wir auf die richtige Vorbereitung. Dazu führen wir mit Ihnen zunächst ein Vorgespräch – entweder in der Eventlocation oder in unseren Räumlichkeiten von Vitalo Catering. Wir sprechen hierbei über die Zusammenstellung der Speisen sowie über etwaige Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln und andere Wünschen. Nur auf diese Weise können wir das Angebot nach Ihren Vorstellungen umsetzen und so das perfekte Ergebnis liefern.

Marke

Vitalo Catering – eine Marke der Bäckerei Kasper

Als Caterer mit jahrelanger Gastronomieerfahrung wissen wir, was unsere Kunden wünschen. Doch wir sind nicht nur absolute Profis, wenn es sich um die Bewirtschaftung kleiner und großer Feiergesellschaften handelt. Neben unserem Catering Service lieben wir alles, was die Backkunst hergibt: Vitalo Catering ist eine Marke der Bäckerei Kasper – eine Bäckerei am Vahrenwalder Platz in Hannover, die schon viele Generationen glücklich gemacht hat.

Durch den Standort im Herzen von Hannover, aber auch durch unsere weitere externe Produktionsstätte nahe dem Messegelände, ist Vitalo Catering der ideale Caterer für Ihre Feierlichkeit. Erleben Sie unsere Backwerkkunst und probieren Sie unsere frisch belegten Brötchen und aus Meisterhand gefertigten Torten – ein Genuss für jeden Gaumen!

Bäckerqualität

Echte Bäckerqualität

Durch unsere jahrelange Erfahrung als Bäcker und Caterer und unseren handgefertigten, frischen Backwaren, sorgen wir immer für das beste Geschmackserlebnis. Wir vereinen traditionelle Backkunst mit moderner und internationaler Küche – und treffen damit jeden Geschmack.

Durch unsere eigene Bäckerei bieten wir unseren Catering Kunden einen großen Vorteil: Unsere Kunden erhalten stets frische, von Hand gefertigte Teigwaren wie z.B. Brötchen, Baguettes, Laugenstangen und aufwendig gearbeitete Torten. Dabei setzen wir seit jeher auf echte Handarbeit: Alle unsere Backwaren sind handgemacht, frisch und aus regionalen Zutaten hergestellt. Durch unser vielseitiges Personal, welches aus Köchen, Ernährungsexperten, Bäckermeistern und unseren freundlichen Servicemitarbeitern besteht, arbeiten wir nicht nur effizient, sondern auf höchstem Niveau.

Profitieren Sie von unserer Erfahrung und Expertise in allen Bereichen der Eventgastronomie. Mit uns wird Ihre Feier ein voller Erfolg!

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